So với các loại cà chua cỡ vừa, cà chua bi sở hữu thêm một vài ưu điểm vượt trội. Loại quả này có vị ngọt thanh mát. Đồng thời chính là nhân tố không thể thiếu trong những món salad hay trang trí đồ ăn. Bên cạnh đó, công dụng tuyệt vời mà loại quả này mang lại là không gì có thể bàn cãi. Thế nhưng hiện nay, trên thị trường có bày bán rất nhiều chủng loại cà chua. Và tất nhiên, các bạn cũng không thể nào biết rõ được nguồn gốc, chất lượng thực sự của chúng. Chính vì vậy mà ngày hôm nay, Bất động sản Sóc Trăng sẽ đề cập tới một vài phương pháp chọn lựa cà chua bi hữu dụng. Mời các bạn độc giả theo dõi chi tiết thêm ngay trong bài viết sau đây.
Mục lục
Lựa chọn cà chua bi có cuống xanh tươi
Cà chua bi còn được gọi với cái tên khác là Cherry tomato. Đây là loại quả nhỏ, hình bầu dục. Khi ăn rất giòn, có vị ngọt xen lẫn vị chua. Nhiều người đã đưa ra nhận xét rằng, loại quả này ăn ngon hơn cà chua thông thường. Theo đó, một trong những cách chọn cà chua bi đơn giản nhất là nhìn vào cuống của quả. Lý do bởi vì cuống cà chua là một trong những bộ phận để nhận biết đó có phải là cà chua an toàn hay không.
Với phương pháp này, các bạn cần quan sát kỹ phần cuống của quả. Nếu cuống cà chua còn tươi, xanh và khi bạn dùng tay kéo nhẹ cuống ra thì cuống vẫn dính chặt vào quả, mà quả đã chín thì tức là trái cà chua đó là chín cây. Nếu cuống dễ tách khỏi vỏ là cà đã hái lâu. Tuy nhiên, cách chọn cà chua này bạn chỉ có thể áp dụng đối với những quả cà chua nào còn cuống thôi.
Chọn lựa những quả có vỏ màu đỏ, căng mọng, cầm lên chắc tay
Cà chua an toàn được coi là an toàn khi chúng được tạo điều kiện chín tự nhiên. Trong quá trình đó, người trồng không thêm vào thuốc kích thích. Cách chọn cà chua an bi toàn không hề khó. Bạn hãy chọn những quả cà chua có vỏ căng mọng và màu đỏ. Cách chọn cà chua bi phụ thuộc rất nhiều vào màu sắc cũng như trạng thái của quả. Khi đi chợ chọn mua cà chua, các bạn nên chọn những quà cà chua chín tự nhiên thay vì chín rấm, chín bằng ngâm hóa chất. Cà chua chín tự nhiên thường có màu đỏ, vỏ quả cà chua căng mọng. Để ý kỹ sẽ thấy những chấm nhũ lấm tấm ở thịt quả cà chua qua vỏ.
Những quả cà chua chín cây khi bạn sờ vào sẽ có cảm giác hơi mềm. Khi bạn bổ đôi quả cà chua ra sẽ thấy những hạt màu trắng vàng, ruột chín đỏ, chín mềm và hơi bột. Còn những quả cà chua giấm thuốc bạn sờ bên ngoài cứng, khi bổ ra thì thấy những hạt màu xanh, chứ không có màu trắng vàng như cà chua chín cây và ruột cứng. Đây được cho là một trong những cách chọn cà chua bi an toàn, đơn giản nhất.
Đun thử cà chua bi
Ngoài những phương pháp như trên, các bạn cũng có thể nhận biết được cà chua đó có an toàn hay không trong quá trình đun. Những quả cà chua chín cây khi đun thì rất nhanh mềm, thơm và đỏ mọng. Ngược lại, cà chua giấm thuốc thì rất lâu nhừ, màu đỏ nhợt nhạt, không thơm.
Kết luận
Cà chua bi là một trong những loại quả sở hữu giá trị dinh dưỡng cao hàng đầu. Chính bởi vậy, lựa chọn được những quả cà chua chất lượng là việc làm vô cùng cần thiết. Mong rằng với những thông tin trong bài viết trên đây, chúng ta sẽ có cho riêng mình phương pháp lựa chọn cà chua bi đúng cách. Từ đây, các bà nội trợ sẽ không cần phải lo lắng mỗi khi mua cà chua nữa rồi. Nếu cảm thấy mẹo vặt chọn lựa cà chua bi mà Bất động sản Sóc Trăng manng tới hôm nay là hữu ích, các bạn đừng quên chia sẻ chúng cho bạn bè, người thân để mọi người cùng biết nhé. Chúc bạn luôn có những lựa chọn sáng suốt khi mua hàng!
Nguồn: spartabeerclub.vn
