Vào bất cứ thời điểm nào, xoài vẫn luôn là loại quả nhận được sự yêu thích của mọi người. Xoài được chia làm rất nhiều loại với giá thành đắt, rẻ khác nhau. Tuy nhiên, nếu mức bán loại quả này thấp một cách bất thường, chúng ta phải cực kỳ lưu ý. Đây có thể là dấu hiệu của việc chúng đã bị hỏng. Nếu không may mắn mua phải, số tiền mọi người bỏ ra sẽ trở nên lãng phí. Thậm chí, vô tình ăn phải xoài kém chất lượng sẽ khiến sức khoẻ của chúng ta bị đe doạ.
Bởi vậy mà khi chọn mua xoài, mỗi người đều phải kiểm tra thật cẩn thận. Trong bài viết ngày hôm nay, Bất động sản Sóc Trăng sẽ giúp độc giả thân mến điểm danh một loạt các dấu hiệu nhận biết xoài kém chất lượng. Mời các bạn cùng theo dõi!
Mục lục
Lý do xoài trở thành loại quả được mọi người ưa thích
Xoài là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe của con người. Trong xoài có chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin A, C, axit folic, vitamin C,… Không chỉ vậy, các chất chống oxy hóa cũng hội tụ lại trong loại quả này.
Thậm chí, các nghiên cứu khoa học còn cho thấy công dụng cực kỳ “thần thánh” của xoài. Chúng có khả năng giảm nguy cơ béo phì, cải thiện trí nhớ. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra xoài giúp giảm nguy cơ khởi phát bệnh tim. Không chỉ vậy, vitamin C có trong xoài sẽ hỗ trợ sản xuất collagen, làm da săn chắc. Trong khi đó, các chất chống oxy hóa (zeaxanthin, lutein) sẽ bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.
Xoài là loại quả yêu thích của nhiều người. Xoài chín ngọt có thể được ăn theo những cách khác nhau. Tiêu biểu có thể kể đến chính: dùng trực tiếp, làm bánh, làm kem hay sinh tố. Tuy nhiên, để có được những món ngon được chế biến từ xoài chín, bạn cần lưu tâm rất nhiều điều. Trong đó, cần đặc biệt tránh mua xoài có những dấu hiệu sau.
Những dấu hiệu để nhận diện xoài kém chất lượng
Đốm đen trên xoài quá to
Khi mua xoài, nhiều người thường tránh chọn những quả xoài có đốm đen. Họ quan niệm rằng đó là dấu hiệu cho thấy xoài sắp hỏng. Tuy nhiên trên thực tế, loại xoài này được chia thành hai loại lớn. Đó là xoài có đốm đen to và xoài đốm đen nhỏ.
Trong đó, những quả xoài có đốm đen nhỏ, kích thước bằng hạt vừng là hoàn toàn bình thường. Xoài vẫn có vị ngọt, thơm ngon. Bạn có thể mua những quả xoài như vậy. Tuy nhiên, mọi người nên ăn ngay trong vòng 01 – 02 ngày, tránh để lâu khiến xoài bị thối, hỏng.
Trái ngược lại, xoài có đốm đen to sẽ có nguy cơ bị thối ở các mức độ khác nhau. Bên trong những quả xoài như vậy thường có hiện tượng nẫu, hỏng, lên men. Chính vì vậy, các bạn tuyệt đối không được mua dù giá có rẻ ra sao.
Xoài chạm vào có cảm giác quá mềm
Xoài quá mềm là một trong những dấu hiệu cho biết chúng đang sắp hỏng. Quả xoài cầm lên có cảm giác mềm, bị nhũn đồng nghĩa với việc xoài không còn tươi hoặc chín quá nẫu. Những quả xoài như vậy sẽ bị nhão, lên men, ăn không ngon. Do đó, các bạn chớ nên mua kẻo phí tiền.
Thân xoài có nhiều phần mang màu xanh lục
Những quả xoài chín ngon, thơm, vị ngọt đậm thường sẽ có màu vàng đồng đều nhau. Trong một số trường hợp, chúng cũng có thể mang màu hồng vàng. Tuy nhiên, loại xoài với phần vỏ có màu xanh lục chủ yếu thường có vị ngọt không đồng đều. Thậm chí, xoài còn có thể bị chua. Chị em nội trợ khi thấy loại quả như vậy cũng không nên ham rẻ và mua.
Nguồn: soha.vn
